http://www.ysyunwu.com

花儿与茶的前世今生

中国人很早就开始喝茶了,在古代,人们大多采用点茶法,到了近现代则直接用开水冲泡茶叶的泡茶法才逐渐流行起来。在这之前喝茶是一件很麻烦的事,换个说法大概相当于炖一锅汤,秦汉时要在茶水中加入葱姜调味,到了唐朝则更是复杂,还要加入薄荷、盐、红枣之类的东西。

茉莉花茶

那时茶水的味道估计和现在的方便面汤差不多。这样一来,茶叶就会失去本身的香味,绝品不出茶叶的香味来!茶叶难道是能够和葱、姜、盐之类味中的食物在一起的吗?小编认为能够和茶叶在一起的只能是花儿。

花是很香的,本来花儿的香味只是用来招蜂引蝶给自己授粉的。但我们却一厢情愿的喜欢花儿,喜欢她的美丽,喜欢她的香味。眼睛看到了,鼻子闻到了,但还是不知足,还要想办法来吃她。不但要吃,而且要吃的好,吃的妙,于是便把她和茶叶拉郎配了。

茶叶本是仙草,吸天地之精华钟日月之灵秀,隐匿于群山之中,绝世而独立。但自从一群猴子脱了毛站起来之后,他们的命运便彻底改变了,尤其是一群自称中国人的猴子。这群站起来的猴子粗暴的把他和葱、姜、盐混在一起炖了当汤喝,这就让他很是不爽,直到他遇到了花儿。

茶叶贪婪的吸收花儿的芬芳,这与自己的清香相得益彰,不但茶汤黄绿明亮而且饮用更是鲜醇爽口,唇齿留香。这样的搭配才是最好,姑娘与小伙,花儿与茶叶,至于葱、姜、盐之类都应该统统回归厨房,炖肉煮鱼都可以,但千万别再痴迷茶叶了好吗。  

茶叶最喜欢搭配的花儿就是茉莉了,茉莉天生娇贵,却又难掩其香“好一朵美丽的茉莉花,好一朵美丽的茉莉花,满园花草,香也香不过它。”

茉莉这么香又那么白那当然要来配茶叶了,这一混搭便搭出了花茶中最好的茉莉花茶了。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,转载请注明出处,多谢。

相关文章阅读